16.10.2013 13:23
Wir haben mal wieder ein neues Video gemacht.
Wir haben mal wieder ein neues Video gemacht.
hat jemand zufällig noch paar nicht allzu aufwendige vegetarische rezepte auf lager, die er mit mir teilen will?
aber nix mit tofu oder so
würd mich freun, wenn mir jemand weiterhelfen würde
Nudeln + Pesto
Gemüsepfanne + Reis/Kartoffeln/Pommes
würd mehr posten, hab aber grad keine Zeit mehr [addsig]
auf sowas bin ich jetzt auch schon gekommen, tatsächlich
ich dachte eher an was das einem vielleicht nicht direkt einfällt
Cous-Cous Bratlinge, dazu einen selbstgemachten Paprika-Frischkäse
lässt sich auch prima kalt futtern oder mitnehmen
edit: lecker sind auch gebratene tortillas. einfach normale tortillas nehmen und mit verschiedenen gemüse und käse füllen (zwiebeln, jalapenos, paprika, tomaten, karotten, zucchini....lässt sich beliebig variieren)
ich brate normal das gemüse vorher an, vermenge das gemüse mit reibekäse (am besten cheddar) und leg das auf die tortilla, diese dann zusammenklappen, dass sie wie ein D ausschaut und nochmal in der pfanne von beiden seiten goldgelb anbraten.
als sauce sour creme oder goucamole.
nicht veggie´s können sich da zusätzlich auch hähnchen/speck oder so reinmachen.
-Heuberger Kartoffelrolle mit Frischkäse gefüllt auf buntem Herbstgemüse
-Gemüsebratling an leichter Schnittlauchsauce mit sautierten Rissoléekartoffeln
-Gebackener Fetakäse an provencalischen Tomaten und Gurken-Schmand, dazu Baguette
Gibt doch soo viel
ja klar gibts viel... wenn man aber eigentlich kaum gemüse ist, wirds halt aber schwierig
danke schon mal!
die tortillas hörn sich sau lecker an, kati... werd ich auf jeden fall mal testen
kaum gemüse? dann:
- kartoffeltaschen mit frischkäse & preiselbeersauce
- pfannkuchen/ crepes
- pizza (mit broccoli/spinat, champignons, paprika/pepperoni/jalapenos, tomaten, ...)
- ne leckere suppe (z.b. kartoffel-lauch oder käsesuppe)
- oder einfach kartoffeln, spargel, gemischter salat, ein paar leckere saucen & dazu statt dem fleisch einfach grillkäse oder gemüseschnitzel
- ansonsten vielleicht soja-hack. damit kann man super bolognaise & chili machen - man schmeckt keinen unterschied zum orginal.
Soja-Hack mach ich auch gerne da rein
Aber da ist man ja wieder bei Tofu und Co
...grad am 915g Delikatess-Kasseler Rücken am genießen, jamm jamm
(hab mal ein Hähnschen an einen Drachen gebunden & über einen See fliegen gelassen, danach kam es auf den Schwenker!)
JediJoda schrieb:
Soja-Hack mach ich auch gerne da rein
Aber da ist man ja wieder bei Tofu und Co
Tofu muss nur gut zubereitet sein! Geht aber halt leider oft schief, wenn da jemand nicht genug Übung und Erfahrung hat
Für ein chilli/ Bolognese würde ich Soja-Schnitz empfehlen. Nach dem einweichen aber unbedingt ausdrücken!
ShuyiN schrieb:
- ansonsten vielleicht soja-hack. damit kann man super bolognaise & chili machen - man schmeckt keinen unterschied zum orginal.
danke für die tipps
JediJoda schrieb:
Tofu muss nur gut zubereitet sein! Geht aber halt leider oft schief, wenn da jemand nicht genug Übung und Erfahrung hat
passend dazu. heute mal wieder vegan. Nudeln in ner scharfen Paprika-Sauce mit Zwiebeln und Cashewkernen.
wobei ich in 5 minuten wahrscheinlich eh noch käse oben drauf packe
Da passt unsere neue Folge ja super. Einfach die Hähnchenbruststreifen weg lassen und das Gemüse nehmen, welches du magst. Ansonsten ist das Gericht einfach sau lecker!!!!
Das braucht ihr: (Für 4 Personen)
Cocosmilch - Dose
Cocosraspel - 100 gramm
Eier - 2 Stück
Mehl - ca. 300 gramm
Backpulver - 1/2 Packung
Zucker - 150 gramm
Karotten - 3 Stück
Frühlingszwiebeln - 2 Stück
Paprika - 2 Stück
Pepperoni - 1-2 Stück
Hähnchenbrust ( 1 Stck) - ca.150 - 200 Gramm
Bananen - 2 Stück
Mangomark - 1 Glas
Für den PfannekuchenTeig:
Eier, Zucker und Milch glatt rühren.
Mehl durchsieben und mit dem Backpulver vermischen. Anschliessend nach und nach zügig unter die Eimasse rühren.
Für die Mangosauce:
Mangomark mit der Hälfte der Cocosmilch verrühren und ggf. mit 1-2 EL Zucker nachschmecken. Die Sauce kurz erwärmen.
Erst das Gemüse und die Hähnchenbrust schneiden, dann die Hähnchenbrust anbraten und das Gemüse dazu geben und ebenfalls kurz anschmoren. Das ganze mit der Mangosauce ablöschen und bei geringer Hitze ca. 5-6 Minuten köcheln lassen. Währenddessen die Pfannkuchen backen. Zum Schluss die geschnittenen Ba
gestern bei real gesehen, was stimmt nur nicht mit dieser welt?
ShuyiN schrieb:
gestern bei real gesehen, was stimmt nur nicht mit dieser welt?
Pizza Burger
xxl Burger
Hab letztens beim Burgeramt in Friedrichshain richtig göttliche Hamburger gegessen, aber der hier ist auch nicht schlecht
Burgeramt
der burger sieht saugut aus
ich hatte grad noch so eins: