18.05.2004 16:52
Vertraut mir!
Wenn das Fleisch in Öl eingelegt ist, kommt keine Luft dran und die bösen Bakterien, die das Fleisch sonst vor uns essen kommen so nicht dran.
Und in der Sonne wird es eh nicht gelagert. Rein in eine Kühltasche und es bleibt (auch ohne Kühlung) genießbar.