Der Rhabarberschnaps-Thread

Nektar schmeckt aber süßer, meine ich zumindest...

Mittwochabends unterwegs gewesen, da quatscht mich in der Disco plötzlich ein Mädel an "...der Rhabarber-Schnapps Claus... bla bla.."

Ich war total baff, hab aber im laufe des Gespräches raus bekommen das Sie vor gut nen Monat auch auf der WG Party von nem Kumpel von mir war wo ich mit mir an dem Abend mit dem Schnappes viele Freunde gemacht hatte

rhabarberschnaaaaaaaaaaps

Soooo.... Auf Wunsch gibts dann auch "mein" Mexikaner-Rezept.


0,7 l Vodka
gut 2 l Tomatensaft (nehmt keinen sauren, der Tabasco macht die Mische sonst zuuuu sauer)
0,5 l Sangrita Pikant (oder Taki Taki)
ca. 3 cl Tabasco
1 TL Salz
2 TL gemahlenen Pfeffer
nen Schwung (2-3 TL) Steakpfeffer o.ä. (irgendwas grobes, vllt haben ja nicht alle Berufschule)
1 TL Chilipulver
ne Prise Zucker (je nach Tomatensaft)


Zubereitung:
Den ganzen Kladderadatsch in nen Topf oder so, umrühren, in Flaschen abfüllen, fertig.
Die Würze kann nach eigenem Geschmack fröhlich angepasst werden.
Dann am besten 1,2 Tage ziehen lassen. Schmeckt zwar auch sofort, aber irgendwie gewinnt der mit der Zeit

Prost!!



jaaaaa, man kann den auch härter und schärfer machen oder anderen Alk (z.B. Korn oder TEquila) verwenden. Gibt zig Rezepte im Netz und viele meinen sie kennen das "Original".
Hier gehts aber um "mein" Rezept

[addsig]

nie wieder Mexikaner

in Berlin im Franken dank diesem Gesüff den Abturz meines Lebens gehabt, das tu ich mir nich nochmal an

Nur weil ich das hier jetzt alles gelesen habe, habe ich das Gefühl, ich muss noch mehrere Flaschen Rhabarberschnaps fürs Hurricane anrühren

Da zählt dann die alte Chemikerweisheit "Je mehr desto gut"

Alles klar Das klingt ja schon nach der Menge, die ich machen wollte^^

Wir sind nur zu 2.

Aber es sieht schlecht aus. Habe alles nach Rhabarbersaft abgesucht. Hier gibts keinen, und in der Stadt auch nicht. Kein Plan wo ich jetzt welchen herbekommen soll.
Hätte vllt erst mal danach gucken sollen, bevor ich Korn gekauft hab
Gucken die Verkäufer in 3 unterschiedlichen Supermärkten doof an, weil ich danach gefragt hab. Aber Sauerkrautsaft verkaufen! Igitt!

Also bei mir gibts den im Edeka

Ich war hier im Edeka, und ich hab auch gesagt, dass es den wo anders im Edeka gibt, da meinte sie, ja bis nächste Woche könne sie bestellen, hab sie dann gefragt, was ich denn nächste Woche damit soll und bin weggegangen

Korn ist sowieso nicht geeignet, du brauchst Doppelkorn. Wo kommst du denn her? Hier am Niederrhein gibts den überall, bei Edeka, Rewe und Trinkgut (Getränkemarkt).
Da du 3:1 mischen musst, ist die Mindestration schon mal 4 Flaschen á0,7l. Allerdings verschaffst du dir damit viele Freunde. Wenn du also Anschluss suchst, verdoppel die Ration.

Edit: Ouuuu, ich sehe schon im Profil, dass du aus dem Süden kommst. Das wird schwierig. Kes, Mod, Hüüülfeeee

Komme aus der Pfalz, mitten im Wald, wundert mich nicht, dass ich den hier nicht kriege. Dass wir Strom und fließend Wasser haben ist schon unglaublich
Werde morgen mal im Reformhaus und im Bioladen vorbei gucken, vllt hab ich da mehr Glück.
Und was ist der Unterschied zwischen Korn und Doppelkorn? Bin kein Schnapstrinker, ich hoffe, die Frage ist nicht all zu peinlich^^

Doppelkorn hat 38% Alk., Korn nur 32%. Schmeckt zu lasch mit Korn, auch wenn du anders mischt.

Macht aber trotzdem knülle, oder?^^